美味しすぎる！！豚肉と大根のオイスター煮

美味しすぎる！！豚肉と大根のオイスター煮-レシピのメイン写真

美味しすぎる！！豚肉と大根のオイスター煮

ninaママキッチン @cook_40088779

これめっちゃくちゃ美味しい♩

もっと無いんか！と
旦那も大絶賛！！
お弁当分は隠しておいたよ
朝は楽させて〜〜

このレシピの生い立ち
大根の美味しい料理を作りたくて♩

これめっちゃくちゃ美味しい♩

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旦那も大絶賛！！
お弁当分は隠しておいたよ
朝は楽させて〜〜

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ninaママキッチン @cook_40088779

これめっちゃくちゃ美味しい♩

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お弁当分は隠しておいたよ
朝は楽させて〜〜

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材料

2人分

大根 1/2〜1/3本
豚こま 150g
○しょうが 1/2片
○にんにく 1/2片
▲水 1カップ
▲醤油大1
▲砂糖大1
▲酒大1
▲オイスターソース大1/2
▲ウェイパー小1
ごま油適量

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作り方

1

大根は皮を向いて好みのサイズにカットし、米のとぎ汁か、米を少し入れて、竹串がスッとささるまで下茹でする。
2

フライパンに油を熱し○を炒めたら、適当にカットした豚肉を加えて炒める
3

▲を入れて煮立ったら①の大根を加えて、クッキングシートなどで落し蓋をして汁気がなくなるまで煮詰める
4

ごま油をたらして、かき混ぜ、いい具合になったら←アバウト（笑）
器に盛って完成〜

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ninaママキッチン @cook_40088779

2015/03/10 15:08に公開

このレシピのキーワード

煮物大根にんにく酒豚こましょうが

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