さくらんぼのチーズクラフティ
noriran @cook_40038828
クラフティにチーズをいれてチーズケーキのようなプリンのような味わいです。焼いたさくらんぼは美味しい！
このレシピの生い立ち
プリン液が余ると友人から教えてもらったクラフティを作っていましたがどうせ焼くならチーズケーキっぽくしたら？？と思ってクリームとーｽﾞを入れたらけっこう美味しかったのです。
さくらんぼのチーズクラフティ
クラフティにチーズをいれてチーズケーキのようなプリンのような味わいです。焼いたさくらんぼは美味しい！
このレシピの生い立ち
プリン液が余ると友人から教えてもらったクラフティを作っていましたがどうせ焼くならチーズケーキっぽくしたら？？と思ってクリームとーｽﾞを入れたらけっこう美味しかったのです。
アプリでひらく作り方
- 1
さくらんぼを洗って種をとる。取らなくてもできますが食べづらいし切りづらいです。
- 2
Aの材料を混ぜて冷蔵庫に1時間入れておく。
お酒が好きな方はラム酒を入れてもいいですね！ - 3
クリームチーズはレンジで柔らかくしておく。
ボウルにクリームチーズをいれ砂糖を加えて混ぜ合わせる。
- 4
といた卵、サワークリームを入れ混ぜ合わせ、小麦粉、アーモンドプードル、生クリーム、牛乳をいれ混ぜる。
- 5
だまはあまり気にしないで大丈夫！
何故なら一回漉します。
漉すのは目の細かめなザルでもOK. - 6
直径１８から２０ｃｍの耐熱皿にバターを塗っておく。
このレシピは薄めに出来上がります。 - 7
マリネしていたサクランボをお皿に並べその間に生地を流し込みます。
-
- 8
170度のオーブンで25分焼き一旦取り出してブラウンシュガーを振りかけ
200度グリルにして表面焼色が出るように焼く。 -
コツ・ポイント
サワークリームかわりに水気を切ったヨーグルトでも。
出来立てもよいですが、冷蔵庫で1日冷やしたものがとっても美味しいです。
つくれぽ
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