干し海老となすの煮物

Name: 干し海老となすの煮物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 3本; 干し海老 10gくらい; 水 1/2カップ; 醤油 大さじ1

干し海老のお出汁がジュワ～ッとしみた、なすの煮物です。つめたくして食べるのがおいしい♪
このレシピの生い立ち
干し海老となすは相性がいいので！

材料

2人分

なすに切り目を入れるので味がしみやすくなり、下茹ですることで色よく仕上がります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ヒメリンゴさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

ヒメリンゴ @cook_40034597

2008/07/25 09:02に公開

ごはん大好きです（*´∀｀*）米と味噌汁と漬物があればそれだけで十分…！■コメント返し、つくれぽの掲載等とてものんびりペースです。すみません；；■

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