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ホットケーキミックスクッキー(少し甘め)
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ホットケーキミックスクッキー(少し甘め)-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスクッキー(少し甘め)

beatorisu
beatorisu @cook_40038074

ホットケーキミックスの粉の消費と簡単に作るためのクッキー゚・*:.。
このレシピの生い立ち
今までに作ったHMのクッキーが甘みが薄かったのと、卵が入っていなかったので、入れてみたらどうかと作ってみました゚・*:.。

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ホットケーキミックスクッキー(少し甘め)

beatorisu
beatorisu @cook_40038074

ホットケーキミックスの粉の消費と簡単に作るためのクッキー゚・*:.。
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今までに作ったHMのクッキーが甘みが薄かったのと、卵が入っていなかったので、入れてみたらどうかと作ってみました゚・*:.。

ホットケーキミックスの粉の消費と簡単に作るためのクッキー゚・*:.。
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材料

  • HM 200グラム
  • マーガリン 55グラム
  • 卵 1個
  • 小麦粉 2カップ位
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作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を入れ、ゴムベラで混ぜます。小麦粉の量で硬さを調節して下さい。

  2. 2

    だんだん混ざってきたら、片手も使用してさらに混ぜて行き、耳たぶくらいの硬さにします。

  3. 3

    まな板に取り出し打ちつけながら四角形を作ります。

  4. 4

    端から包丁でスライスしていきます。かなり柔らかいので、一切れ切るたびに90度回転させながら四角を保ちます。

  5. 5

    紙を敷いた鉄板の上に敷き詰め、
    170度のオーブンで13~6分こんがり焼いて出来上がり゚・*:.。

コツ・ポイント

ソフトクッキーです*:.。

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beatorisu
beatorisu @cook_40038074
2008/07/25 09:05に公開
♪♪お料理、お菓子つくりが、大好きです♪♪
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このレシピのキーワード

クッキー 卵 ホットケーキミックス 小麦粉

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