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秋生鮭の竜田揚げ 
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秋生鮭の竜田揚げ -レシピのメイン写真

秋生鮭の竜田揚げ 

グラ
グラ @cook_40013755

おいしいです。魚嫌いでも鶏肉から揚げと勘違い^^
このレシピの生い立ち
やいたりムニエルばかりでした。
ズケをよく残りのお刺身で作りますがそのとき揚げてみようと思った

おいしいです。魚嫌いでも鶏肉から揚げと勘違い^^
このレシピの生い立ち
やいたりムニエルばかりでした。
ズケをよく残りのお刺身で作りますがそのとき揚げてみようと思った

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秋生鮭の竜田揚げ 

グラ
グラ @cook_40013755

おいしいです。魚嫌いでも鶏肉から揚げと勘違い^^
このレシピの生い立ち
やいたりムニエルばかりでした。
ズケをよく残りのお刺身で作りますがそのとき揚げてみようと思った

おいしいです。魚嫌いでも鶏肉から揚げと勘違い^^
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やいたりムニエルばかりでした。
ズケをよく残りのお刺身で作りますがそのとき揚げてみようと思った

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材料

2人分
  • 生鮭 2切れ
  • 片栗粉 揚げる分
  • しょうが 酒 大1
  • 正油 ひたひた
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作り方

  1. 1

    • 秋生鮭の竜田揚げ 作り方1写真
  2. 2

    鮭は一口に切り下味を(しょうが、酒、正油)

    • 秋生鮭の竜田揚げ 作り方2写真
  3. 3

    3時間くらい置いたら片栗粉をつけてあげます。

    • 秋生鮭の竜田揚げ 作り方3写真
  4. 4

    • 秋生鮭の竜田揚げ 作り方4写真

コツ・ポイント

北海道といえばシャケ 鶏肉ざんぎかんかくで

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グラ
グラ @cook_40013755
2007/10/23 07:11に公開
競馬が大好き♪料理も好きな物は納得するまで作ってしまう私です。盛りつけにセンスが、ないのでただ今研中?!です。宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 鮭 片栗粉 酒 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795422
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