イチジクと生ハムの天麩羅☆
写真悪いですケド、簡単でお洒落な一品です。
このレシピの生い立ち
お店のメニューを再現してみました☆
材料だけ！
作り方
- 1
イチジクは皮をむき３等分に切ります。
- 2
生ハムを広げて片栗粉をハケではたいてイチジクに巻きます。
- 3
天ぷら粉とお水で衣を作って、イチジクをくぐらせ揚げます。
コツ・ポイント
天つゆでいただきます♪
揚げ温度は200℃くらいで高い温度でサッとあげます☆☆☆
生ハムとイチジクが絶妙です♪
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