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*さっぱり美味しい・お豆腐のサラダ*
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*さっぱり美味しい・お豆腐のサラダ*-レシピのメイン写真

*さっぱり美味しい・お豆腐のサラダ*

ゆう*゜
ゆう*゜ @cook_40046210

さっぱり美味しい*゜おかずや晩酌のお供にもいかがですか?(^^)
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さっぱりしたものが食べたい時、思いつきで作りました(^^) 忙しい時、もう一品ほしい時、晩酌のお供にも♪ ササっと簡単につくれます\(^O^)/

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材料

2人分
  • 豆腐 半丁
  • 玉ねぎ 1/4
  • わかめ 小さじ2〜
  • きゅうり 1/2
  • キムチ お好きな程
  • ↓ドレッシング↓
  • しょうゆ 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎときゅうりは薄くスライスして水にさらしておきます。わかめは水で戻してください。

  2. 2

    豆腐は半分にカット。(写真の豆腐は3パックにわけられている小さめの豆腐を使用しています)

  3. 3

    玉ねぎときゅうりはギューっと絞ってください。あとはキムチも一緒に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

私はこのサラダに+αで納豆を乗せたりもします。とってもヘルシーで美味しいですよ(^^)☆

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ゆう*゜
ゆう*゜ @cook_40046210
2010/03/30 14:43に公開
お料理だいすきですみんなが喜んでくれる料理を作りたい!
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ キュウリ キムチ 玉ねぎ 豆腐

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