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超カンタン★キッシュ風グラタン
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超カンタン★キッシュ風グラタン-レシピのメイン写真

超カンタン★キッシュ風グラタン

KOJIKAmama
KOJIKAmama @cook_40038822

ホワイトソース不要!お家にある材料で、今すぐ簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソース作るのが面倒で、簡単なグラタンにしてみました★

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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2束
  • 鮭(切り身) 2切れ
  • 卵 2個
  • 牛乳 100ml
  • 塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草と鮭は適当な大きさに切り、サラダ油で炒め、塩コショウで味付けする。

    • 超カンタン★キッシュ風グラタン作り方1写真
  2. 2

    卵と牛乳を混ぜ合わせる。

    • 超カンタン★キッシュ風グラタン作り方2写真
  3. 3

    ①をグラタン皿に入れ、そこに②の卵液を流し入れる。

    • 超カンタン★キッシュ風グラタン作り方3写真
  4. 4

    溶けるタイプのチーズを載せてオーブントースターで15分ほど焼く。

    • 超カンタン★キッシュ風グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

今回はほうれん草と鮭を使用しましたが、ベーコンにしたりツナ缶にしたりと、バリエーションは豊富です!ぜひ、お試しあれ♪

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KOJIKAmama
KOJIKAmama @cook_40038822
2010/03/24 14:21に公開
おうちカフェ 「Cafe KOJIKA」のオーナーKOJIKAmamaです。1児の母として育児に奮闘しながら また、ワーキングママとして働きながら、おうちで簡単に 美味しくできる レシピを日々、模索中★ブログの方にも遊びに来てくださいね♪「Cafe KOJIKA ~ゆるママ時間~」http://rityumama.blog23.fc2.com/
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このレシピのキーワード

グラタン 鮭 切り身 ほうれん草 牛乳 卵 チーズ

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