お酒のおつまみに最適♪アンチョビポテト
箸がとまらなくなります♪お酒にぴったり(^-^9
このレシピの生い立ち
お料理上手のお友達に教えてもらいました♪
作り方
- 1
ジャガイモの皮をはぎ一口大の大きさに切ります。
- 2
ジャガイモを油で素あげします。食べれる硬さにします。
- 3
アンチョビ缶をあけ、細かくしフライパンでいためます。
- 4
アンチョビに火が通ったら素あげしたジャガイモを入れて絡めます。
- 5
アンチョビとジャガイモが絡まったらシーザーサラダドレッシングをお好みで入れて混ぜて火が通ればできあがり♪
- 6
おこのみで青海苔をかけてもおいしいです♪
コツ・ポイント
シーザーサラダドレッシングが隠し味です♪
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