味付け簡単！カツオのユッケ
ママdeko @cook_40049480
生カツオを使い簡単な味付けで焼肉屋さんのユッケ風に☆
＊5/24「いきなり黄金伝説」で味付に使用していただきました。
このレシピの生い立ち
ユッケ大好きな子供達。
生カツオで作ったら喜んで食べてくれました
味付けもごくごく簡単に焼肉のたれで☆
味付け簡単！カツオのユッケ
生カツオを使い簡単な味付けで焼肉屋さんのユッケ風に☆
＊5/24「いきなり黄金伝説」で味付に使用していただきました。
このレシピの生い立ち
ユッケ大好きな子供達。
生カツオで作ったら喜んで食べてくれました
味付けもごくごく簡単に焼肉のたれで☆
アプリでひらく作り方
- 1
カツオの刺身を細長く切ります
焼肉屋さんのユッケのイメージで
-
- 2
焼肉のたれと醤油を切り身に混ぜます
-
- 3
お皿にもり、黄身を中央に落として出来上がり！
ネギと白ごまはお好みで散らします
-
- 4
2010.6.8
あまりにもひどい写真を少しはましなものに変更＆行程欄の写真追加しました。 - 5
2010.07.31
おかげさまで話題入りさせていただきました。本当にありがとうございます^^ -
コツ・ポイント
焼肉のたれは、ニンニクの入ってるものがおすすめ
カツオと和えるとき、量を見ながら足してください
その際 醤油と焼肉のたれは１：１で増やしてください
まわりにキュウリの千切りとか添えると、もっとそれらしくなりますね
つくれぽ
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