Soto khas bandung

Name: Soto khas bandung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 porsi; 1/4 daging sapi; 3 buah lobak; 2 batang sayur bawang potong besar; 2 batang seledri potong besar; 1/2 sdt merica; secukupnya garam dan penyedap rasa; minyak goreng; 1 batang serai geprek pangkalnya; 2 buah tomat potong potong; Daun salam

Eka purnamatika dewi @cook_6324167

Bandung

Soto khas bandung

Eka purnamatika dewi @cook_6324167

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4porsi
1/4daging sapi
3 buahlobak
2 batangsayur bawang potong besar
2 batangseledri potong besar
1/2 sdtmerica
secukupnyagaram dan penyedap rasa
minyak goreng
1 batangserai geprek pangkalnya
2 buahtomat potong potong
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi yang telah di potong kotak kotak hingga matang
2

Sambil menunggu matang goreng kacang kedelai sampai berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan
3

Didihkan air rebus lobak hingga cukup empuk angkat dan tiriskan
4

Bila daging sudah empuk masukan lobak yg telah matang tersebut dan berikan merica,garam, gula, penyedap rasa sesuai selera
5

Lalu masukan seledri, daun bawang jika perlu 1 sdt kecap (sesuai selera)
6

Taburi kacang kedelai yg tadi telah di goreng daan... Masakan siap di hidangkan 😁
7

Selamat mencobaa 😅