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にんじんとウインナーのシンプル炒め
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にんじんとウインナーのシンプル炒め-レシピのメイン写真

にんじんとウインナーのシンプル炒め

梅っこ
梅っこ @cook_40087738

人参の甘みを楽しむなら、味付けは塩に限ります♪
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので。

人参の甘みを楽しむなら、味付けは塩に限ります♪
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので。

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にんじんとウインナーのシンプル炒め

梅っこ
梅っこ @cook_40087738

人参の甘みを楽しむなら、味付けは塩に限ります♪
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材料

  • にんじん 2本
  • ウインナー 5〜6本
  • 塩 小さじ1
  • 粗挽きコショウ
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーや包丁で千切りにする。ウインナーは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒める。その後、人参を炒める。

  3. 3

    人参が少ししんなりしたら、塩、粗挽きコショウで味付けする。

コツ・ポイント

人参は細い千切りなら甘みを楽しめます。太めの千切りならポリポリの食感が楽しめます☆

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梅っこ
梅っこ @cook_40087738
2010/04/02 11:10に公開
夫と娘と私。3人の楽しい食卓。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ソーセージ

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