みんな大好き！チョッパーのキャラ弁♪
ムフウリン @cook_40041566
子供達の大好きなチョッパーのキャラ弁です♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなキャラクターですが、最後まで鼻の青をどうしようと悩みに悩み(食紅は使いたくなかったので)色々と調べた結果紫芋パウダーに行き着きました。
でも、パパ曰く、きれいな青に仕上げるのはかなり大変だったようです＾＾；
みんな大好き！チョッパーのキャラ弁♪
子供達の大好きなチョッパーのキャラ弁です♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなキャラクターですが、最後まで鼻の青をどうしようと悩みに悩み(食紅は使いたくなかったので)色々と調べた結果紫芋パウダーに行き着きました。
でも、パパ曰く、きれいな青に仕上げるのはかなり大変だったようです＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
まずはカボチャ、玉ねぎ、合い挽きでコロッケを作ります。
- 2
チョッパーの顔っぽくなるように形を整えて、◎の小麦粉、卵、パン粉をつけ180度の油で揚げます。
- 3
ハムを角の形に切り焼く。同じようにしいたけは手の形に、パプリカは帽子に形に切る。
- 4
卵白に紫芋パウダーをいれてよく混ぜ、薄焼き卵を作り、これも、鼻の形に切る。
- 5
後はパーツを組み立てながらお弁当箱に詰めていき、4の薄焼き卵で作った鼻と、チーズ、海苔、ニンジンで作った目と口を付けます。
- 6
隙間に野菜等を詰め動かないようにしたら完成です♪
コツ・ポイント
チョッパーの青鼻に使った玉子焼きは青が斑になりやすいですので、なるべくきれいに焼けたところを使ってください＾＾；
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