ササミで一品♪カレー風味のバターソテー✿
sakurapuupupu @cook_40026903
✿鶏ささみでﾊﾟﾊﾟｯと一品♪カレー粉とバターの風味が良い感じで美味しいソテーです♪(´∀｀)お好みで粒マスタードをつけてどうぞ。おかずにも、お酒にも合いますよ✿( ´艸｀)うちの子供達にも大好評 *｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ
このレシピの生い立ち
*ささみは、お安いけど旦那が好んで食べないので。。色々試してます(^_^;)
ササミで一品♪カレー風味のバターソテー✿
✿鶏ささみでﾊﾟﾊﾟｯと一品♪カレー粉とバターの風味が良い感じで美味しいソテーです♪(´∀｀)お好みで粒マスタードをつけてどうぞ。おかずにも、お酒にも合いますよ✿( ´艸｀)うちの子供達にも大好評 *｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ
このレシピの生い立ち
*ささみは、お安いけど旦那が好んで食べないので。。色々試してます(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
*鶏ささみは、筋を取り一口大に削ぎ切りにし、「☆」をまぶしてよく揉み込んでおく。
- 2
*熱したフライパンにバターを溶かし、「1」のささみを入れてソテーする。
- 3
*ささみの色が全体に変わったら、「★」を振って蓋をして、中に火が通るまで蒸し焼きにする。
- 4
*ささみに火が通ったら出来上がり♪器に盛り付けて、お好みで粒マスタードをつけて頂きま～～す(´∀｀)✿
コツ・ポイント
*カレー粉がまぶしてあるので焦げやすいです。気をつけましょう。。
*粒マスタード、個人的にはいっぱいつけて食べるのが好きです( ´艸｀)
*「1」の段階で、小麦粉or片栗粉をまぶしたら味が絡みやすいかなぁ…またやってみます(^_^;)
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