粉ミルク大量消費の食パン
水空ひとみ @cook_40042831
油分と砂糖をできるだけ控え、粉ミルクのやさしい味を大切に作りました。
キメ細かくふんわり柔らかで少し弾力のあるパンです。
このレシピの生い立ち
友達から粉ミルク缶をもらって使い道に困っていたところ、パンに入れてみたら美味しかったので。
２０１２年１２月２日に話題入りしました♪
２０１９年７月３日に１００人話題入りしました♪
粉ミルク大量消費の食パン
油分と砂糖をできるだけ控え、粉ミルクのやさしい味を大切に作りました。
キメ細かくふんわり柔らかで少し弾力のあるパンです。
このレシピの生い立ち
友達から粉ミルク缶をもらって使い道に困っていたところ、パンに入れてみたら美味しかったので。
２０１２年１２月２日に話題入りしました♪
２０１９年７月３日に１００人話題入りしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
水と粉ミルクは混ぜ合わせておく。
材料全てをHBにセットして、焼き色は淡いでスタート。 - 2
焼きあがったら荒熱を取り、袋に入れて乾燥を防ぎます。
完全に冷めたらお好みの厚さに切り分けてください。 -
- 3
塩の代わりに塩麹２０gでも作れます。
塩麹効果で、もっちり＆しっとり食感。
ノーマルより暫く、しっとり感が長続きします。 - 4
作ってくださった方々（敬称省略）
♠ヨメミ
♠オーサワナオ
♠ゆうすけのママ
♠びっくぽんた
♠ともちなつ⇒⇒⇒
-
- 5
♠ponpontea1
♠ヒロ妻1010
♠こはぎ犬
♠かよひろや
♠rakuooありがとうございました！
- 6
おかげさまで、つくれぽ100人になりました！
2回目の話題入りで、とっても嬉しいです♪ -
コツ・ポイント
水分を先に入れるタイプのHBの場合、羽をセットしたケースに粉ミルクを量り、水を加えて羽で混ぜると楽です。
つくれぽ
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