鶏☆筍ごはん♪

とまとママ☆ @cook_40037773
新筍で甘く、鶏モモ肉がコクを出して
めちゃ旨いごはん♪
おかわりしたくなります^∀^♡♡
このレシピの生い立ち
新筍を頂いていつもと違う筍ごはん!
鶏モモ肉入りで、旨味とコクをプラス
とっても美味しい~♪
いつもと違うごはんにしてみました。
鶏☆筍ごはん♪
新筍で甘く、鶏モモ肉がコクを出して
めちゃ旨いごはん♪
おかわりしたくなります^∀^♡♡
このレシピの生い立ち
新筍を頂いていつもと違う筍ごはん!
鶏モモ肉入りで、旨味とコクをプラス
とっても美味しい~♪
いつもと違うごはんにしてみました。
作り方
- 1
米は研ぎ、ざるにあげ、たけのこは繊維にそって、2~3㎝長さの短冊に切る。
- 2
油揚げは油抜きし、 全部開いて
3cm長さの細切りにする。鶏肉は小さく切る。 - 3
Aの調味料で筍・油揚げ・鶏肉を汁けがなくなるまで炒める。
- 4
Bの調味料と水を入れる。
※煮汁の分だけ米の水を取り出す。
炊飯器のスイッチを入れます。 - 5
お茶碗に盛り
木の芽をのせて出来上がり♪♪ - 6
今年も作りました♪
23.5.1
家族に大好評~! - 7
またまた作りました
24.3.25
何度食べても美味しい~♪
^ヮ^b
コツ・ポイント
コツは、特にありません。
油揚げは、開いて切ると口に残らず食べやすくなり
また、出汁も出るので是非、試してみて下さいね!
※新たけのこ☆上手な茹で方 レシピID :17862703
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