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ツナ缶とブロッコリーのぺペロンチーノ♪
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ツナ缶とブロッコリーのぺペロンチーノ♪-レシピのメイン写真

ツナ缶とブロッコリーのぺペロンチーノ♪

ぎまーる
ぎまーる @g_117

昆布茶が隠し味♪ お手軽な材料で、シンプルなのにとっても美味しい＾＾
このレシピの生い立ち
お休みの午後、お買い物に行きたく無かったので、家にあるものでぱぱっと作ってみました。
ぺペロンチーノは味気ない・・・という夫にも大好評♪

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ぎまーる
ぎまーる @g_117

昆布茶が隠し味♪ お手軽な材料で、シンプルなのにとっても美味しい＾＾
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ぺペロンチーノは味気ない・・・という夫にも大好評♪

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材料

２人分
  • パスタ ２００ｇ
  • ツナ缶(ライトタイプ使用) 小１缶
  • ブロッコリー ６０ｇ程度
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク １/２かけ
  • たかの爪 １本分
  • ●昆布茶 小さじ１/２
  • ●塩・粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を加え、袋の表示より１分短くパスタを茹でる。途中、小房に分けたブロッコリーも加えて一緒に茹でる。

  2. 2

    ①が茹で上がる１分ほど前、フライパンにオリーブオイルとニンニクを加えて加熱する。

  3. 3

    いい香りがしてきたら、たかの爪とツナ缶を汁ごと加える。→茹であがった①を投入。

  4. 4

    パスタの茹で汁(適量)と、●で味を調えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

◆ニンニクは叩き潰したものでも、みじん切りでも何でもＯＫ！
◆↑写真のブロッコリーは、少し成長した柔らかいものを使っています(細長い)。
　ブロッコリーの他に、菜の花でも美味しいと思います。

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ぎまーる
ぎまーる @g_117
2010/04/06 09:06に公開
家にあるもので作るふだんのレシピ。
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このレシピのキーワード

ツナ こぶ茶 パスタ ブロッコリー にんにく トウガラシ

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