すぐ出来ピザ生地

ゆうゆのママ @cook_40039758
思い立ったら直ぐ出来る!手軽で扱いやすいピザ生地を作ってみました。トースターで焼いちゃいます!
このレシピの生い立ち
自分のピザ生地のレシピがあったらなーと思い、手軽に作れて、扱いやすくて、パンっぽくないもの!を目指して作りました。
すぐ出来ピザ生地
思い立ったら直ぐ出来る!手軽で扱いやすいピザ生地を作ってみました。トースターで焼いちゃいます!
このレシピの生い立ち
自分のピザ生地のレシピがあったらなーと思い、手軽に作れて、扱いやすくて、パンっぽくないもの!を目指して作りました。
作り方
- 1
ボウルにベーキングパウダー・強力粉・塩・オリーブ油を入れて手で混ぜる。続いて牛乳を入れて手早くまとめ丸まるまで練る。
- 2
【3】に移る間、10分くらい生地を休ませると粉が馴染みますので、私はその時間を使って具の用意をします。
- 3
打ち粉をして丸く伸ばして好きなトッピングを乗せる。この時に私のやり方ですが↓これ、周りは汚れないし凄く楽なんで紹介します
- 4
「くっつかないホイル」の上に生地を乗せ、ラップをかぶせて麺棒で伸ばします。ホイルごとオーブントースターで焼きます。
- 5
250度のオーブントースターで10〜12分焼き上がりは様子を見て。出来上がりです。
コツ・ポイント
生地作りは材料を全て揃えてから作業したほうがスムーズです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853743


