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ズッキーニと油揚げの甘辛炒め
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ズッキーニと油揚げの甘辛炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニと油揚げの甘辛炒め

ちー工房
ちー工房 @cook_40053882

ズッキーニと甘辛の組み合わせ美味しいです😉
油揚げにも味がじゅわっと染みてます😆

ズッキーニと甘辛の組み合わせ美味しいです😉
油揚げにも味がじゅわっと染みてます😆

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ズッキーニと油揚げの甘辛炒め

ちー工房
ちー工房 @cook_40053882

ズッキーニと甘辛の組み合わせ美味しいです😉
油揚げにも味がじゅわっと染みてます😆

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油揚げにも味がじゅわっと染みてます😆

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材料

作りやすい分量
  • ズッキーニ 300g
  • 油揚げ 1枚
  • ごま油 適
  • A・しょうゆ 大1と 1/2
  • A・砂糖 大1
  • A・みりん 大1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ→半月切りにする。油揚げ→細切りにする。Aは合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ズッキーニと油揚げを炒める。

  3. 3

    ズッキーニが少ししんなりしてきたらAを加え、汁気がなくなるぐらいまでになったら出来上がり~

コツ・ポイント

油揚げは油抜き不要のものを使用!
少し太めの細切りにしました。
ズッキーニは5~6mmぐらいで切っています。

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ちー工房
ちー工房 @cook_40053882
2026/06/12 07:42に公開

このレシピのキーワード

ズッキーニ 甘辛炒め

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