
♡型抜き大好評の♡厚切りバタークッキー♡
にゃんこじ @cook_40048143
材料4つ♡簡単♡ナビ○コのバタークッキー風♡さく②なのに口の中でとろーん♡型抜きしやすい生地で、アンパンマンもくっきり♡
このレシピの生い立ち
分量を変えて色々なクッキー作っているうちにできたクッキーです(つ∀`*)
♡型抜き大好評の♡厚切りバタークッキー♡
材料4つ♡簡単♡ナビ○コのバタークッキー風♡さく②なのに口の中でとろーん♡型抜きしやすい生地で、アンパンマンもくっきり♡
このレシピの生い立ち
分量を変えて色々なクッキー作っているうちにできたクッキーです(つ∀`*)
作り方
- 1
バターを室温でやわらかくし、マヨネーズくらいのやわさになるまで混ぜる。(レンジでもOK!溶かしすぎ注意!!)
- 2
砂糖を加え、よく混ぜる。
- 3
卵黄を加え、よく混ぜる。
- 4
篩った粉を入れ、ゴムベラでザックリ混ぜる。
- 5
粉が混ざったら、ひとまとまりにして、ゴムベラでザクザクとさす。(縦・横4.5回程度)
- 6
あとは、お好きな状態で冷蔵庫で1時間程ラップに包み寝かせますzz【型抜き6~8ミリくらいにのばして。ボックスはまるめて】
- 7
170度に予熱したオープンで20~25分うっすら色付くまで焼く。
- 8
焼けたら新聞紙の上にキッチンペーパーをのせ、余分な油をとり、できあがり♡(新聞だけでもOK)
- 9
バターがないときは、マーガリンバージョンもあります( ´∀`)ID17870549
コツ・ポイント
できあがりはやわらかいので、優しくそっと♡
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