Double Chocolate Fudge Brownie

Name: Double Chocolate Fudge Brownie
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 453 gram Mentega; 298 gram Dark Compound Chocolate; 6 butir Telur Ayam; 1 sendok teh Vanili; 596 gram Gula Pasir; 153 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 1 sendok teh Garam; 426 gram Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips); 15 gram Baking Powder

Renyherawaty @cook_2009389

Resep ini hasil searching di mbah google sudah lama sekali, penasaran sama brownies idaman semasa sekolah dulu pernah dapat tester di salah satu mal dijakarta. Rasanya bagaimana gitu belum pernah dapat resep yang menyamai nikmatnya si brownies. Nah dapat nih penampakan kilapnya brownies yang bagus sekali dari "http://war2love.wordpress.com/". Nah dikesempatan Chocholate week ini akhirnya diujicoba #ChocolateWeeks

Lebih banyak

Double Chocolate Fudge Brownie

Renyherawaty @cook_2009389

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 porsi

453 gramMentega
298 gramDark Compound Chocolate
6 butirTelur Ayam
1 sendok tehVanili
596 gramGula Pasir
153 gramTepung Terigu Protein Sedang
1 sendok tehGaram
426 gramCokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)
15 gramBaking Powder

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Mentega dan DCC dilelehkan. Aduk rata, sisihkan.
2

Kocok telur, gula, vanili dan garam hingga mengembang.
3

Dengan speed kecil masukkan campuran mentega dan DCC cair aduk hingga rata.
4

Masukkan terigu dan baking powder, aduk rata
5

Masukan coklat chip dan kacang. aduk.
6

Panggang dengan suhu 170 delcel 35-45 menit. Dinginkan
7

Note.
Satuan sudah disesuaikan dari resep aslinya
Aslinya memakai walnut aku pakai kacang mede 185 gr