麺つゆとかつお節で和えるので、ご飯のおかずにも、お酒の肴にも(≧∇≦)b　わさびがとても良い感じにきいてます♡
このレシピの生い立ち
実家でなすがたくさん収穫できたので、レンジで簡単に出来るレシピを母に教えてもらいました。