スーパーで50～100円くらいで売ってる生めんタイプのそばが大変身！
マクロビ的、和風焼きそばです。
このレシピの生い立ち
マクロビを意識しつつも、いつも以上に簡単に済ませたいなぁと冷蔵庫にあったお蕎麦を使ってみました。