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しっとりふわふわ♪生クリームケーキ
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しっとりふわふわ♪生クリームケーキ-レシピのメイン写真

しっとりふわふわ♪生クリームケーキ

ai子♪
ai子♪ @cook_40092704

覚えやすい分量にしました♪シットリしててどこか懐かしい味(*・ω・*)バターは高いのでうちではマーガリンで代用(笑)
このレシピの生い立ち
生クリームが中途半端に余ってしまっていたのでヽ(*゚ω゚*)

覚えやすい分量にしました♪シットリしててどこか懐かしい味(*・ω・*)バターは高いのでうちではマーガリンで代用(笑)
このレシピの生い立ち
生クリームが中途半端に余ってしまっていたのでヽ(*゚ω゚*)

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しっとりふわふわ♪生クリームケーキ

ai子♪
ai子♪ @cook_40092704

覚えやすい分量にしました♪シットリしててどこか懐かしい味(*・ω・*)バターは高いのでうちではマーガリンで代用(笑)
このレシピの生い立ち
生クリームが中途半端に余ってしまっていたのでヽ(*゚ω゚*)

覚えやすい分量にしました♪シットリしててどこか懐かしい味(*・ω・*)バターは高いのでうちではマーガリンで代用(笑)
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生クリームが中途半端に余ってしまっていたのでヽ(*゚ω゚*)

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材料

18号丸型1つ分
  • バター又はマーガリン 70g
  • 卵 1個
  • 砂糖 70g
  • 生クリーム 70cc
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    準備★☆ケーキ型にサラダ油(分量外)を塗り、底の部分にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    ボールに常温に戻したバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、混ざったら砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2に溶き卵を何回かに分けて加えその都度よく混ぜ、そこに生クリームを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    そこに薄力粉とベーキングパウダーを振るって加え、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    混ざったら型に流しいれ、180℃に予熱しておいたオーブンで20~30分焼いて出来上がり♪

  6. 6

    補足★☆型から外すのは冷めてからのほうが外しやすいです^^切り分けて、ホイップクリームをのせたりすると豪華に見えます♪

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ai子♪
ai子♪ @cook_40092704
2008/08/20 13:56に公開
旦那様のために作った料理と、年中ダイエッターの自分用のレシピをUPしていきます☆
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このレシピのキーワード

クリーム バター 薄力粉 卵

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