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我が家のチャムチジョン☆
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我が家のチャムチジョン☆-レシピのメイン写真

我が家のチャムチジョン☆

yuna_onma
yuna_onma @cook_40052447

韓国語で『チャムチ』は「ツナ」、『ジョン』は、簡単に言うと「ピカタ」のこと♪
冷蔵庫にある材料で♪ツナのピカタです^^
このレシピの生い立ち
韓国人である旦那様は、ツナが大好き♡
キムチチゲ、キムチチャーハン等々...とにかく、ツナを入れて料理します♪
そんな旦那様のために、ツナで作るピカタを発見し、いろいろと調べて作ってみることに^^
美味しい我が家のチャムチジョンが完成♪

韓国語で『チャムチ』は「ツナ」、『ジョン』は、簡単に言うと「ピカタ」のこと♪
冷蔵庫にある材料で♪ツナのピカタです^^
このレシピの生い立ち
韓国人である旦那様は、ツナが大好き♡
キムチチゲ、キムチチャーハン等々...とにかく、ツナを入れて料理します♪
そんな旦那様のために、ツナで作るピカタを発見し、いろいろと調べて作ってみることに^^
美味しい我が家のチャムチジョンが完成♪

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yuna_onma
yuna_onma @cook_40052447

韓国語で『チャムチ』は「ツナ」、『ジョン』は、簡単に言うと「ピカタ」のこと♪
冷蔵庫にある材料で♪ツナのピカタです^^
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韓国人である旦那様は、ツナが大好き♡
キムチチゲ、キムチチャーハン等々...とにかく、ツナを入れて料理します♪
そんな旦那様のために、ツナで作るピカタを発見し、いろいろと調べて作ってみることに^^
美味しい我が家のチャムチジョンが完成♪

韓国語で『チャムチ』は「ツナ」、『ジョン』は、簡単に言うと「ピカタ」のこと♪
冷蔵庫にある材料で♪ツナのピカタです^^
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韓国人である旦那様は、ツナが大好き♡
キムチチゲ、キムチチャーハン等々...とにかく、ツナを入れて料理します♪
そんな旦那様のために、ツナで作るピカタを発見し、いろいろと調べて作ってみることに^^
美味しい我が家のチャムチジョンが完成♪

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材料

  • ツナ缶 80g×2缶
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • 青ネギ 適量
  • ●卵 1個
  • ●酒 大さじ1
  • ●小麦粉 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/3
  • ●こしょう 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ツナ缶は、油等の水分をよくきっておく。

  2. 2

    玉ねぎ・人参はみじん切り、小葱は小口切りにする。

  3. 3

    1に2と●を加えよく混ぜ合わせる。
    ※タネはかなり柔らかい状態でOKです♪もし硬い場合は、卵(分量外)を追加して下さい。

  4. 4

    3を丸く形を整え、油をひいたフライパンで、表裏がこんがりきつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

★タネは、かなり柔らかいです^^;;
 手で成形が出来るギリギリの硬さです♪
★ひとつを大さじ1強で作ると、だいたい12個位
 出来る量です♪
★そのまま食べても美味しいですが、ケチャップ
 等をつけても美味^^♪

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yuna_onma
yuna_onma @cook_40052447
2013/01/15 23:25に公開
韓国人のイケメンシェフである旦那様と可愛い娘との3人暮らしです♪毎日、シェフとして忙しい毎日を送っていますが、お休みの日には、必ず美味しい料理を作ってくれる優しい旦那様です♪韓国人なのに...実は、あまり辛いものが得意ではない旦那様^^;;そんな旦那様直伝の日本人の口にも合う我が家の『なんちゃって☆韓国料理』を中心にご紹介します♪
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん 卵 酒 小麦粉 玉ねぎ 青ネギ

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