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チーズ!チーズ!パウンドケーキ
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チーズ!チーズ!パウンドケーキ-レシピのメイン写真

チーズ!チーズ!パウンドケーキ

☆ジャスコ☆
☆ジャスコ☆ @cook_40093113

チーズが焼ける香ばしさ♡ケーキの甘さとチーズのほんのり塩っぱさが、とても美味しいパウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
チーズ好きな息子達の為に考えました!

チーズが焼ける香ばしさ♡ケーキの甘さとチーズのほんのり塩っぱさが、とても美味しいパウンドケーキです!
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材料

9㎝×22㎝パウンド型
  • 溶かしバター 40g
  • 砂糖 大さじ2
  • プレーンヨーグルト 120g
  • 卵 2個
  • ホットケーキミックス粉 200g
  • 粉チーズ 20g
  • ベビーチーズ 40g(2個)
  • 飾り用
  • ベビーチーズ 20g(1個)
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    パウンド型にバターを塗るか、クッキングシートを敷いておく。
    バターを電子レンジで溶かしておく。

  2. 2

    オーブンを180度に温めておく。

    ベビーチーズを好みの大きさに切る。(5㎜位)
    生地に入れる物と飾り用を分けておく。

    • チーズ!チーズ!パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    溶かしバターに、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
    ヨーグルトも加えて混ぜる。

    • チーズ!チーズ!パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    3.に溶き卵を加えて混ぜる。

    • チーズ!チーズ!パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    4.に切ったベビーチーズを加えて、ヘラで混ぜる。

    • チーズ!チーズ!パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    5.にホットケーキミックス粉と粉チーズを加えてヘラで混ぜる。

    • チーズ!チーズ!パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    パウンド型に生地を流し込み、飾り用のベビーチーズをちらし、粉チーズをふりかける。

    • チーズ!チーズ!パウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    180度のオーブンで、35分焼く。
    竹串を刺して生地が付かなければOK!

    • チーズ!チーズ!パウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    粗熱をとり、冷めたら召し上がれ!

    • チーズ!チーズ!パウンドケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

焼きすぎると、チーズが焦げやすいので、オーブンの温度調整に気をつけてください。ケーキの焼き上がりの様子をみて、アルミホイルをかぶせてください。

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☆ジャスコ☆
☆ジャスコ☆ @cook_40093113
2015/04/05 02:35に公開
食べるの大好き(^O^)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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