皮ごと食べる新じゃがはシンプルに味付し、油で揚げてこくを出しました。カリカリに揚げた桜えびと新じゃががおいしいです。
このレシピの生い立ち
皮ごと食べる新じゃがはシンプルな味付けがおいしいです。そのままでは水っぽいので油で揚げてこくを出しました。カリカリに揚げた桜えびとほっくり新じゃががおいしいです。