簡単に出来ちゃう❤ 二層の豆乳プリン♪
♪moco♪ @cook_40087401
豆乳を使ったとろけるプリン♪
生クリームを下にして２層のプリンは見た目にも可愛いです❤
このレシピの生い立ち
豆乳が余っていたのでプリンにしてみました♪
生クリームを下にして２層のプリンにしてみました～♪
簡単に出来ちゃう❤ 二層の豆乳プリン♪
豆乳を使ったとろけるプリン♪
生クリームを下にして２層のプリンは見た目にも可愛いです❤
このレシピの生い立ち
豆乳が余っていたのでプリンにしてみました♪
生クリームを下にして２層のプリンにしてみました～♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の生クリームと砂糖を７分立てに泡立てて、プリンカップに入れます。
他の材料を計量して粉ゼラチンは水でふやかします。 -
- 2
鍋に生クリーム・豆乳・砂糖を入れて中火にかけます。
砂糖が溶けたら火を止めます。
熱しすぎ注意です！ -
- 3
２に、溶いた卵とバニラエッセンスを入れて、ふやかしたゼラチンをレンジ５００ｗで１５秒程溶かしてから混ぜながら入れる。
-
- 4
3が混ざったら、茶こし等でこしてなめらかにします。
-
- 5
１で用意したプリンカップにプリン液をそ～っと流し入れて、冷蔵庫で２時間程冷やして２層の豆乳プリンの出来上がり～♪
-
- 6
とろ～んとしていて美味しいですよ～♪
生クリームは下に敷いて２層にしなくても、硬く泡立てて上に絞ってもgoodですね♪ -
コツ・ポイント
プリン液は熱しすぎ注意です！！
カップにプリン液を流し入れる時にそ～っと入れないと下の生クリームが浮いてきたりプリン液と混ざってしまうので注意です。
つくれぽ
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