マンゴームース　風

マンゴームース　風

kawaiikenken @cook_40032863

写真の写りが・・(+o+)
あっさり　さっぱり　子ども達に好評のムース風のデザートです。
簡単だし　ヘルシー☆
このレシピの生い立ち
突然の来客に作りました。

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あっさり　さっぱり　子ども達に好評のムース風のデザートです。
簡単だし　ヘルシー☆
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材料

マンゴー　 1個
ヨーグルト 100ｇ
豆乳 100cc
ゼラチン 5g
水大匙2

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作り方

1

水の入った容器にゼラチンを振り入れしとらせる。
マンゴーを皮をむき　一口大に切ってミキサーへ投入。
2

ミキサーに　ヨーグルト　豆乳も入れ、ミキサーで　スイッチオン♪
その間に　レンジで数十秒　・・ゼラチンを溶かす。
3

ミキサーの中に溶けたゼラチンを投入！
もう一度　ガ～～～～とミキサーを回す。
4

器に入れ　冷蔵庫で冷やす。
　食べる前に好みのシロップやジャムをかけて召し上がってください♪

コツ・ポイント

ゼラチンをミキサーに入れてからは手早く　作業を進めてください。
ゼラチンがかたまるとなめらかに仕上がりにくいです。
おまけに、洗いにくいです　^_^;

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kawaiikenken @cook_40032863

2007/12/17 15:19に公開

北米在住。手に入りにくい食材もありますが　「なんちゃって～～～」「～～～もどき」で　楽しんでます♪