混ぜて焼くだけ✿ササミの柚子胡椒焼き✿
ももんがマミィ☆ @cook_40040075
２０１０．６．３ 話題入り❤
柚子胡椒の香りがとっても美味しいです♪お弁当にも、普段のおかずにもいいですよ☆
このレシピの生い立ち
大好きな柚子胡椒と、ヘルシーなササミでおかずを作りたかったので♪
混ぜて焼くだけ✿ササミの柚子胡椒焼き✿
２０１０．６．３ 話題入り❤
柚子胡椒の香りがとっても美味しいです♪お弁当にも、普段のおかずにもいいですよ☆
このレシピの生い立ち
大好きな柚子胡椒と、ヘルシーなササミでおかずを作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ササミは硬い筋を切り、一口大に切る。
-
- 2
トレイに酒・柚子胡椒を入れて混ぜておく。
※味をみて、お好みで柚子胡椒追加してください☆ -
- 3
トレイの中にササミを入れ、塩コショウを振ってもみ込むようによく混ぜ、そのまま30分くらい放置。その後、片栗粉をまぶす。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、中火でササミを焼く。
-
- 5
ササミに火が通り、焼き色が付いてきたらネギを入れ、軽く混ぜて完成☆
-
- 6
２０１０．６．３
話題入りさせて頂きました☆れぽ下さった方、目に留めてくださったすべての皆様に感謝申し上げます❤ -
コツ・ポイント
フライパンにオイルをひいたら、熱くならないうちにお肉を入れて下さい。熱くなりすぎると、肉の中に火が通る前に表面だけが焦げてしまいます☆
柚子胡椒はお好みで量を加減してください☆
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