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ムニエルのソース
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ムニエルのソース-レシピのメイン写真

ムニエルのソース

陸離513
陸離513 @cook_40098504

魚のムニエルのソースです。生クリームとレモンで簡単、しっかり本格的。
このレシピの生い立ち
洋食屋さんで「ウチで作れる簡単なソース」を教えてもらいました。

魚のムニエルのソースです。生クリームとレモンで簡単、しっかり本格的。
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洋食屋さんで「ウチで作れる簡単なソース」を教えてもらいました。

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ムニエルのソース

陸離513
陸離513 @cook_40098504

魚のムニエルのソースです。生クリームとレモンで簡単、しっかり本格的。
このレシピの生い立ち
洋食屋さんで「ウチで作れる簡単なソース」を教えてもらいました。

魚のムニエルのソースです。生クリームとレモンで簡単、しっかり本格的。
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材料

  • 生クリーム 1 cup
  • 味の素 小さじ1/2
  • レモン汁 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • (あれば)アンチョビ 少々
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作り方

  1. 1

    生クリームを軽く煮詰める。2/3くらいまで。

  2. 2

    味の素を入れる。
    レモン汁を入れる。
    しょうゆを入れる。
    あればアンチョビを刻んで入れてもおいしい。

  3. 3

    できあがり。
    タラのムニエルにかけてみました。

    • ムニエルのソース作り方3写真

コツ・ポイント

生クリームは乳脂肪100%を使用して下さい。植物性だと分離します。
アンチョビを入れる場合はしょうゆを控えてください。

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陸離513
陸離513 @cook_40098504
2010/04/21 02:17に公開
食べることは生活の基本の基本。毎日きちんと丁寧に・・・・が目標です。でもつい飲みすぎて、反省(^_^;)
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このレシピのキーワード

ムニエル 生クリーム アンチョビ

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