＊カラフル＊ドライカレー
ピーマン嫌いの子供たちが、喜んで食べちゃう＾＾
このレシピの生い立ち
喫茶店で、食べた味を再現しました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがとにんにくを、みじん切りにします。セロリは少し大きめのみじん切りです。
-
- 2
パプリカとピーマンとえりんぎは角切りにします。
- 3
フライパンに、ごま油を入れ、しょうがとにんにくを炒めます、香が出たら、挽肉と☆を入れて、色が変わるまで炒めます。
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- 4
セロリを入れます、軽く炒めたら、２も加えていためましょう。
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- 5
砂糖を入れ、ざっと混ざるくらい炒めます。
- 6
○も入れて炒めます。いい匂いが～
- 7
カレールーを入れて、ルーが溶けるまでいためます。
- 8
残ったドライカレーで、カレーパンを作りました。
おいしー＾＾ -
- 9
具がたっぷり♪
残ったカレーは、小分けにして、冷凍保存しておくと、カレードリア、オムレツの具に出来ます。 -
コツ・ポイント
頑張って、刻むことくらいです。
いつも多めに作って、冷凍保存しています。
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