CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単！ほたてときのこのバター醤油炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単！ほたてときのこのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

簡単！ほたてときのこのバター醤油炒め

しずらん
しずらん @cook_40071135

ほたてもきのこもバターと相性抜群。組み合わせたら簡単なのにお酒にもご飯にも合う一品に！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテだけでバター醤油で炒めるかと考えたけど、どうせなら野菜もとれる一品にしたくて冷蔵庫にあったしめじと合わせました。どちらもバター醤油との相性は抜群なので間違いない美味しさ(о´∀`о)

ほたてもきのこもバターと相性抜群。組み合わせたら簡単なのにお酒にもご飯にも合う一品に！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテだけでバター醤油で炒めるかと考えたけど、どうせなら野菜もとれる一品にしたくて冷蔵庫にあったしめじと合わせました。どちらもバター醤油との相性は抜群なので間違いない美味しさ(о´∀`о)

もっと読む

簡単！ほたてときのこのバター醤油炒め

しずらん
しずらん @cook_40071135

ほたてもきのこもバターと相性抜群。組み合わせたら簡単なのにお酒にもご飯にも合う一品に！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテだけでバター醤油で炒めるかと考えたけど、どうせなら野菜もとれる一品にしたくて冷蔵庫にあったしめじと合わせました。どちらもバター醤油との相性は抜群なので間違いない美味しさ(о´∀`о)

ほたてもきのこもバターと相性抜群。組み合わせたら簡単なのにお酒にもご飯にも合う一品に！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテだけでバター醤油で炒めるかと考えたけど、どうせなら野菜もとれる一品にしたくて冷蔵庫にあったしめじと合わせました。どちらもバター醤油との相性は抜群なので間違いない美味しさ(о´∀`о)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ベビーホタテ 1パック(16個程)
  • しめじ、エリンギ等他のきのこでも 一房
  • バター 10g
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 青ネギ(あれば) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとり子房に分ける。
    ホタテは軽く水洗いしておく。
    今回はベビーホタテ使用。

    • 簡単！ほたてときのこのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱しバターを投入。
    続いてしめじを入れ、弱火～中火で炒める。
    (バターを焦がさない程度の火加減で)

    • 簡単！ほたてときのこのバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    しめじがしんなりしたら、ベビーホタテをいれ軽く炒め余分な水分を飛ばす。

    • 簡単！ほたてときのこのバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    酒を入れ、醤油を入れ軽く炒めたら出来上がり。
    青ネギを仕上げにパラパラ。

  5. 5

    青ネギ前にバターを5㌘ほど加えても香りが増して美味しいです。少しこってりしちゃいますが。

コツ・ポイント

ベビーホタテは軽く火を通す程度で。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

しずらん
しずらん @cook_40071135
2016/08/22 14:12に公開
7歳の息子と3歳の娘、2人のママです。家族の健康を考えた食卓を意識してレシピ考案中です。そして産後太り解消のためダイエットメニューも模索中。よろしくお願いします！
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの キノコ シメジ エリンギ ベビーホタテ バター 酒 青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩レモンの塩唐揚げガーリック風味
  2. レモン🍋とハーブ🌿香る オニオンサラダ
  3. アスパラガスのマヨ醤油和え
  4. 水菜とトマトの和え物
  5. 簡単今夜の夕飯とうもろこしカニカマかき揚
  1. 焼肉のたれで簡単絶品！チーズチキンソテー
  2. 10分で出来る♪ツナとトマトの冷製素麺♪
  3. 簡単おつまみ♡厚揚げキムチ♡
  4. ホイップ「マリーム®」
  5. 簡単！手羽元のさっぱり甘酢煮
  6. Shredded Hawaiian Chicken - Crockpot Recipe
  7. Cucumber ~ Tomato Salad
  8. Meatloaf Suizo
  9. Cinnamon Streusel Zucchinni Muffins
  10. Mike's Himalayan Salt Block Lobster Tails & Sweet Saffron
  1. ゴーヤとツナの炒り煮☆お弁当にも！
  2. 2017 運動会★お弁当★
  3. 失敗なし！簡単☆オクラの豚バラ巻き
  4. 揚げナスと叩きキュウリのおうどん。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17922450
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close