野菜は適当にザクザク刻んでください。
チャーシューやお肉も好きな大きさに！

フライパンに油を入れて強火で熱して、チャーシュー(お肉)投入！
ささっと(お肉に火が通るまで)炒めます。

少し火を弱めて、続いてニラともやし以外の野菜を投入！
野菜がしなってきたら☆で味付け。

絡むように炒めたら、強火にしてニラともやしを投入！
ここもささっと炒めましょう。

味見をしてみてください♪
お好みで☆を足します！
最後にごま油をくるっと垂らして完成です(^^)

＊チャーハン＊
油を強火で熱したら溶き卵→半熟になったら野菜炒め汁ごとドバっと→ご飯→味見して鶏ガラ、塩コショウで調節！