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教えたくない♪秘伝のフルーツサラダ☆
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教えたくない♪秘伝のフルーツサラダ☆-レシピのメイン写真

教えたくない♪秘伝のフルーツサラダ☆

fujiiruri
fujiiruri @cook_40040265

本当は教えたくない我が家秘伝のフルーツサラダ。ピーナツバターのコクとマヨネーズの酸味と砂糖が絶妙のフルーツサラダです♪
このレシピの生い立ち
昨日(4/18)は他界した母の誕生日♪
母のオリジナルフルーツサラダを紹介します
本当はあんまり教えたくない、秘密のレシピです(^^;
完全オリジナル版は、輸入ものの無糖ピーナツバターとマヨネーズが手に入ったら、更新します☆

本当は教えたくない我が家秘伝のフルーツサラダ。ピーナツバターのコクとマヨネーズの酸味と砂糖が絶妙のフルーツサラダです♪
このレシピの生い立ち
昨日(4/18)は他界した母の誕生日♪
母のオリジナルフルーツサラダを紹介します
本当はあんまり教えたくない、秘密のレシピです(^^;
完全オリジナル版は、輸入ものの無糖ピーナツバターとマヨネーズが手に入ったら、更新します☆

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教えたくない♪秘伝のフルーツサラダ☆

fujiiruri
fujiiruri @cook_40040265

本当は教えたくない我が家秘伝のフルーツサラダ。ピーナツバターのコクとマヨネーズの酸味と砂糖が絶妙のフルーツサラダです♪
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本当はあんまり教えたくない、秘密のレシピです(^^;
完全オリジナル版は、輸入ものの無糖ピーナツバターとマヨネーズが手に入ったら、更新します☆

本当は教えたくない我が家秘伝のフルーツサラダ。ピーナツバターのコクとマヨネーズの酸味と砂糖が絶妙のフルーツサラダです♪
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本当はあんまり教えたくない、秘密のレシピです(^^;
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材料

３人分
  • 林檎 １／２個
  • バナナ １本
  • ピーナツバター ２０ｸﾞﾗﾑ
  • マヨネーズ 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    林檎は分量の３／４は皮を剥き、１／４は皮付きのまま薄いいちょう切りし塩水にさらす
    バナナは１cm程度の角切りにする

    • 教えたくない♪秘伝のフルーツサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    ボウルにピーナツバター・マヨネーズ・砂糖を入れて、よく混ぜペーストを作る

    • 教えたくない♪秘伝のフルーツサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    水気をさっと取った林檎とバナナをペーストに入れ、サックリ混ぜ完成☆

    • 教えたくない♪秘伝のフルーツサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    こちらはバナナを半月薄切りにした時の写真
    上の緑は乾燥パセリ

    • 教えたくない♪秘伝のフルーツサラダ☆作り方4写真
  5. 5

    林檎の皮を剥いたバージョン♪
    庭で元気になってきたミントを乗せて☆

    • 教えたくない♪秘伝のフルーツサラダ☆作り方5写真

コツ・ポイント

林檎は皮を全部剥くと、茶色のサラダになってしまうので、少しだけ皮を残します♪なので林檎はよく洗ってから使ってみてください

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fujiiruri
fujiiruri @cook_40040265
2010/04/19 01:00に公開
ビアフード料理研究家・食品販売促進デモンストレータークラフトビールと出会いその多種多様なまでの種類の多さに驚愕。ビールと料理の「ペアリング」は舌の数だけ正解があってしかり。無限の可能性を秘めたクラフトビールと料理のペアリングをどんどん楽しんでいきます。
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このレシピのキーワード

サラダ りんご バナナ ピーナッツバター

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