キャベツの千切りに砕いたチキンラーメンをのせただけで、子供の箸が止まらなくなる1品。
このレシピの生い立ち
20年ほど前留学先で教えてもらいました。日本の料理でしょ？と言われて？？？と思いましたが、サクサクの食感が癖になります。