Enoki Saus Tiram

Name: Enoki Saus Tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Jamur Enokitake; 1/2 buah Bawang Bombay; 1 buah Cabai (Cabe) Merah; 1/2 buah Wortel; 2 siung Bawang Putih; 2 sendok makan Saus Tiram; 1 sendok makan Minyak Wijen

Farida Yunus @cook_2008733

Si jamur dengan bentuk unik, dimasak saus tiram

Lebih banyak

Enoki Saus Tiram

Farida Yunus @cook_2008733

Si jamur dengan bentuk unik, dimasak saus tiram

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

2 bungkusJamur Enokitake
1/2 buahBawang Bombay
1 buahCabai (Cabe) Merah
1/2 buahWortel
2 siungBawang Putih
2 sendok makanSaus Tiram
1 sendok makanMinyak Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong2 wortel, bawang bombay dan cabe merah panjang tipis
2

Tumis bawang putih sampai sedikit kecoklatan, masukkan cabe merah, bawang bombay dan wortel. Tambahkan sedikit air, masak sampai layu.
3

Masukkan jamur enoki, bumbui dengan saus tiram, garam dan gula. Aduk rata. Masukkan minyak wijen, aduk rata, angkat dan siap dihidangkan.