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わさび塩
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わさび塩-レシピのメイン写真

わさび塩

miono
miono @cook_40029386

ふわとろおぼろ豆腐に乗せて召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
ふわとろのおぼろ豆腐をシンプルに美味しく味わうために考えた、超簡単レシピです。
お豆腐の甘みを感じる美味しい食べかたですよ!!
ただ…あんまりにも簡単すぎてレシピと呼べるかどうかは…不明です。

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ふわとろのおぼろ豆腐をシンプルに美味しく味わうために考えた、超簡単レシピです。
お豆腐の甘みを感じる美味しい食べかたですよ!!
ただ…あんまりにも簡単すぎてレシピと呼べるかどうかは…不明です。

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miono @cook_40029386

ふわとろおぼろ豆腐に乗せて召し上がれ~♪
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ふわとろのおぼろ豆腐をシンプルに美味しく味わうために考えた、超簡単レシピです。
お豆腐の甘みを感じる美味しい食べかたですよ!!
ただ…あんまりにも簡単すぎてレシピと呼べるかどうかは…不明です。

ふわとろおぼろ豆腐に乗せて召し上がれ~♪
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ふわとろのおぼろ豆腐をシンプルに美味しく味わうために考えた、超簡単レシピです。
お豆腐の甘みを感じる美味しい食べかたですよ!!
ただ…あんまりにも簡単すぎてレシピと呼べるかどうかは…不明です。

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材料

  • 豆腐(おぼろ豆腐がオススメ) 適量
  • わさび 適量
  • 塩(粒子の粗い塩がオススメ) 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこちらを使用。
    粗めのお塩とわさびを小さめのお皿に入れて混ぜ、ねりねりする。

    • わさび塩作り方1写真
  2. 2

    お皿に盛ったお豆腐に乗せて…召し上がれ!!

コツ・ポイント

ふわとろ系のおぼろ豆腐、濃厚なお豆腐を使うと、豆腐の甘みが引き立ちます。
お塩はなるべく粒子の粗い物を使ったほうが、美味しいですよ。

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miono
miono @cook_40029386
2008/09/22 13:05に公開
美味しいものが大好きですただ今、クックパッドを見ながら新しい料理に挑戦中の毎日です
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このレシピのキーワード

豆腐 わさび

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