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美味!チンゲン菜と豚肉のオイスタース炒め
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美味!チンゲン菜と豚肉のオイスタース炒め-レシピのメイン写真

美味!チンゲン菜と豚肉のオイスタース炒め

*な~みん*
*な~みん* @cook_40047689

ホントに美味しいです^^
チンゲン菜がいっぱい食べられちゃう!
レシピの量が多いので調節してね♡
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材料

4~5人分
  • チンゲン菜 5~6株
  • 薄切り豚肉 150~200g
  • ○ 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ○ 塩コショウ 少々
  • ○ オイスターソース 大さじ1
  • ○ ゴマ油 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を洗って、3~4cm幅に切ります。薄切り豚肉も3~4cm幅に切ります。

  2. 2

    チンゲン菜の茎の部分のみ先にフライパンで炒めます。その後、豚肉を入れ炒め、塩コショウします。

  3. 3

    チンゲン菜の葉の部分を加え炒め、鶏ガラスープの素、オイスターソースを加えます。

  4. 4

    全体的に火が通ったら、ゴマ油をまわしいれ、出来上がり♪

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*な~みん*
*な~みん* @cook_40047689
2010/05/04 11:39に公開
遊びに来てくれて、ありがとうございます^^*
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炒めもの チンゲンサイ 豚薄切り肉

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