ぷるん♪とろん♥な二色ゼリー☆
ハッピードッグ♥ @cook_40098703
勝手に二層になる不思議なゼリー♪とっても簡単、おいしい♥♥
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。すごく簡単なので、小学生頃から自分で作り始めました。久しぶりに作ったら、型から抜くのちょっと手こずった( ;^。^A
ぷるん♪とろん♥な二色ゼリー☆
勝手に二層になる不思議なゼリー♪とっても簡単、おいしい♥♥
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。すごく簡単なので、小学生頃から自分で作り始めました。久しぶりに作ったら、型から抜くのちょっと手こずった( ;^。^A
アプリでひらく作り方
- 1
大さじ1.5の水にゼラチンを振り入れ、ふやかす。
-
- 2
鍋にジュース、砂糖、①を入れて火にかけ、溶かす。
※ゼラチンが溶けていないと食感が悪くなるので、よく溶かして下さい。 -
- 3
ボウルに卵を割って溶き、
-
- 4
牛乳と生クリームを加えて混ぜる。
※泡立てる必要はありません♪ -
- 5
④に②を入れて混ぜ、型に入れる。
-
- 6
粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
※透明の型やカップに入れると、二層になっていくのが見られて面白いですよ♥ -
- 7
できあがり♪
-
コツ・ポイント
★写真は倍量です。すぐになくなるのと、材料が中途半端に余るので私はいつも倍量で作ります。
★今回はりんごジュースで作りました。味が濃いものがおすすめです。私はオレンジが一番かな… (*^m^*)ﾑﾌﾌ
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