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豚肉とセロリの炒め
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豚肉とセロリの炒め-レシピのメイン写真

豚肉とセロリの炒め

麗貞
麗貞 @cook_40018314

 ヘルシー、お肌と血液がキレイになるの一品です。
このレシピの生い立ち
美味しく、多目の植物繊維が摂りたい為に。

 ヘルシー、お肌と血液がキレイになるの一品です。
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美味しく、多目の植物繊維が摂りたい為に。

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豚肉とセロリの炒め

麗貞
麗貞 @cook_40018314

 ヘルシー、お肌と血液がキレイになるの一品です。
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材料

2人
  • 豚肉の切り落とし 150g
  • セロリ 1本
  • 塩 小匙1~2
  • 黒胡椒 あれば少々
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作り方

  1. 1

    フライパン鍋に豚肉を入れて、カリカリまで炒めます。

    • 豚肉とセロリの炒め作り方1写真
  2. 2

    セロリは丸ごと使う、筋が短く切るとしゃきしゃき感と香も良く出るから、斜めに切ります、葉は苦味が強いけど、全部使います。

    • 豚肉とセロリの炒め作り方2写真
  3. 3

    2のセロリは1と一緒に炒めて、火を消してから、塩と胡椒を振ります。

    • 豚肉とセロリの炒め作り方3写真
  4. 4

    簡単で美味しい♪♪

    • 豚肉とセロリの炒め作り方4写真
  5. 5

    もし余ったら、茹でた乾麺または新竹米粉(台湾ビーフン)と絡めても美味しいです。是非お試してくださいね。

    • 豚肉とセロリの炒め作り方5写真

コツ・ポイント

塩は最後に入れます。

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麗貞
麗貞 @cook_40018314
2010/04/28 07:09に公開
台湾から来ましたのオバサンです!!料理作りは大好きけど、DIET中なので、低カロリの手抜き料理は最優先、最近野菜植えと洋服作りに凝ってます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 セロリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941405
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