簡単！焼き肉オムレツ♡ お弁当にも

簡単！焼き肉オムレツ♡ お弁当にも

pico0227 @cook_40110247

見映えは悪いですが、美味しい(*^^*)
お肉に味がついてるので何も付けづにどうぞ♪
冷めても美味しいので、お弁当にも✨
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから習いました♪♪

見映えは悪いですが、美味しい(*^^*)
お肉に味がついてるので何も付けづにどうぞ♪
冷めても美味しいので、お弁当にも✨
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから習いました♪♪

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pico0227 @cook_40110247

見映えは悪いですが、美味しい(*^^*)
お肉に味がついてるので何も付けづにどうぞ♪
冷めても美味しいので、お弁当にも✨
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おばあちゃんから習いました♪♪

見映えは悪いですが、美味しい(*^^*)
お肉に味がついてるので何も付けづにどうぞ♪
冷めても美味しいので、お弁当にも✨
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材料

2～3人

牛細切れ約200g
卵 3つ
刻みネギ適量 (少し多めが美味)
焼き肉のタレ大さじ4
サラダ油適量

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作り方

1
フライパンにサラダ油を入れ、温まったら牛を入れて炒める
2

①に焼き肉のタレを入れ、焼き絡めて、火を止める
3

ボールに卵を割り入れ、その中に炒めたお肉と刻んだネギを入れ、混ぜる。
4
少し小さめのフライパンにサラダ油を薄くひき、温まったら弱火におとし、そこに③を入れて均一に広げ、蓋をする。
5

約3分半くらいしたらひっくりかえし、蓋をする。
6

3分ほどしたら、真ん中をお箸で割り、火が通ったか確かめて、卵液がなければ出来上がり(*´∀｀)ﾉ

コツ・ポイント

小さめのフライパン、うちのは約20cmを使用してます。
少し焦げ目はつきますが、中までしっかり焼いて下さいね＼(^-^)／

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