簡単ヘルシー★鶏と水菜と豆腐のハンバーグ

すぴにゃんでぃ @cook_40065773
しょうがをしっかりきかせて、めっちゃウマ(*→ܫ←)
軽くてヘルシーなハンバーグです★
このレシピの生い立ち
ヘルシーに美味しくお肉を食べるために❤
簡単ヘルシー★鶏と水菜と豆腐のハンバーグ
しょうがをしっかりきかせて、めっちゃウマ(*→ܫ←)
軽くてヘルシーなハンバーグです★
このレシピの生い立ち
ヘルシーに美味しくお肉を食べるために❤
作り方
- 1
豆腐は水切りをし、水菜は1~2cmに切っておく。
鶏肉には塩・こしょうをしてしっかりとこねておく。 - 2
こねた鶏肉に、水切りした豆腐、水菜、卵、片栗粉、しょうが(全ての具材)を入れ、さらにしっかりとこねる。
- 3
フライパンで焼けばできあがり♪
たれはポン酢がさっぱりしてて美味しいかも★
- 4
人数分作ったら、あとは小分けにして冷凍保存しておくと便利。
お弁当用の小さいサイズもあると重宝しますよ♪
コツ・ポイント
水菜は思いっきりいっぱいいれちゃいます。こねる時、「こんなに?!」って思うかもしれませんが、減らさないでください。一袋全部入れるとシャキシャキの歯ごたえが楽しめるし、さらにヘルシーさも倍増!!しょうがもたっぷりと。これが決め手!
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