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オイル少しでサクサクスコーン♪
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オイル少しでサクサクスコーン♪-レシピのメイン写真

オイル少しでサクサクスコーン♪

papiraki
papiraki @cook_40040228

オイルを使ったスコーン。クッキーのように型抜きをしたりする手間がないので 簡単に作れます。前日に作って朝食にも♪
このレシピの生い立ち
オイル使用のスコーンレシピが少ないので作ってみました。
すぐに食べない時は、冷ましてからラップに包んで冷蔵庫で保存するといいです^^
つけているクリームは桜クリーム。桜あんとクリームチーズを混ぜて作りました。

オイルを使ったスコーン。クッキーのように型抜きをしたりする手間がないので 簡単に作れます。前日に作って朝食にも♪
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すぐに食べない時は、冷ましてからラップに包んで冷蔵庫で保存するといいです^^
つけているクリームは桜クリーム。桜あんとクリームチーズを混ぜて作りました。

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オイル少しでサクサクスコーン♪

papiraki
papiraki @cook_40040228

オイルを使ったスコーン。クッキーのように型抜きをしたりする手間がないので 簡単に作れます。前日に作って朝食にも♪
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すぐに食べない時は、冷ましてからラップに包んで冷蔵庫で保存するといいです^^
つけているクリームは桜クリーム。桜あんとクリームチーズを混ぜて作りました。

オイルを使ったスコーン。クッキーのように型抜きをしたりする手間がないので 簡単に作れます。前日に作って朝食にも♪
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オイル使用のスコーンレシピが少ないので作ってみました。
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つけているクリームは桜クリーム。桜あんとクリームチーズを混ぜて作りました。

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材料

8個分
  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 50g
  • 砂糖 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 牛乳 50g
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンは200度に熱しておく。

  2. 2

    ボールにサラダ油を入れ薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、指先でポロポロするまですり混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れ、あまりこねないようにまとめる。

  4. 4

    台の上にのせ、綿棒で長方形になるようにのばす。厚みは2〜3㎝くらい。

  5. 5

    十文字に切り、更に1つを三角形になるように半分に切る。

  6. 6

    200度のオーブンで15分焼く。

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papiraki
papiraki @cook_40040228
2015/04/14 08:47に公開
美味しいものが大好きです♪
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このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 強力粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17943989
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