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白菜のミルクリッチシチュー
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白菜のミルクリッチシチュー-レシピのメイン写真

白菜のミルクリッチシチュー

いづん0000
いづん0000 @cook_40035524

牛乳たっぷり!!　シチューのルゥを使うからとっても簡単で煮込みいらずの人気のシチューﾟ+.(◕ฺ ∀◕ฺ )ﾟ+.
このレシピの生い立ち
普通のシチューの具ではなく今回の具を使ってシチューを作ってみたけど、牛乳をたっぷり入れた方が美味しいと思い、ルゥを２個使っての味を試行錯誤してみてこの味に!!　

牛乳たっぷり!!　シチューのルゥを使うからとっても簡単で煮込みいらずの人気のシチューﾟ+.(◕ฺ ∀◕ฺ )ﾟ+.
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普通のシチューの具ではなく今回の具を使ってシチューを作ってみたけど、牛乳をたっぷり入れた方が美味しいと思い、ルゥを２個使っての味を試行錯誤してみてこの味に!!　

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白菜のミルクリッチシチュー

いづん0000
いづん0000 @cook_40035524

牛乳たっぷり!!　シチューのルゥを使うからとっても簡単で煮込みいらずの人気のシチューﾟ+.(◕ฺ ∀◕ฺ )ﾟ+.
このレシピの生い立ち
普通のシチューの具ではなく今回の具を使ってシチューを作ってみたけど、牛乳をたっぷり入れた方が美味しいと思い、ルゥを２個使っての味を試行錯誤してみてこの味に!!　

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材料

  • 白菜 ６００ｇ
  • 牛乳 ２カップ
  • コンソメキューブ ２個
  • ベーコン 長いの２枚・短いのなら４枚
  • コーン缶 １缶
  • シチューのルゥ(コーン味） ２つ
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切り、ベーコンを適当な大きさに切り、コーンは水切りをしておき、オリーブ油（分量外）を入れた鍋にベーコンを炒める

    • 白菜のミルクリッチシチュー作り方1写真
  2. 2

    ベーコンがカリッ。としてきたら白菜の芯の部分を入れ炒める

    • 白菜のミルクリッチシチュー作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら牛乳と残りの葉の部分の白菜とコンソメを入れ、沸騰したらコーンも入れ火を止める

    • 白菜のミルクリッチシチュー作り方3写真
  4. 4

    ルゥを入れ溶かし、再び弱火でぐつぐつ５～１０分煮混み、塩とコショウで味を整える

    • 白菜のミルクリッチシチュー作り方4写真
  5. 5

    【ツナバージョン】ベーコンをツナに変えても!!　その際ツナは炒めませんでした

    • 白菜のミルクリッチシチュー作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳を入れてからはぶくぶく沸騰させないようにして下さい。

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いづん0000
いづん0000 @cook_40035524
2007/12/30 13:31に公開

このレシピのキーワード

シチュー 白菜 コーン コーン缶 ベーコン 牛乳

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