元気納豆キムチうどん

元気納豆キムチうどん-レシピのメイン写真

元気納豆キムチうどん

天使のみうちゃん @cook_40034271

パパっと作れて、栄養もばっちり◎
ぜひお試しあれ～♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに、納豆とキムチで何かできないかなぁ～と、考えつきました。

パパっと作れて、栄養もばっちり◎
ぜひお試しあれ～♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに、納豆とキムチで何かできないかなぁ～と、考えつきました。

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元気納豆キムチうどん

天使のみうちゃん @cook_40034271

パパっと作れて、栄養もばっちり◎
ぜひお試しあれ～♪
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お昼ごはんに、納豆とキムチで何かできないかなぁ～と、考えつきました。

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お昼ごはんに、納豆とキムチで何かできないかなぁ～と、考えつきました。

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材料

２人分

うどん２玉
納豆２パック
キムチ６０グラム
大根６センチ
長ネギ６センチ
卵黄２個分
韓国のり（もみのり）適宜
めんつゆ適宜
ごま油数滴

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作り方

1

うどんを茹でて、水洗いし、器に盛る。
2

１の上に、すりおろして軽く水気を切った大根、キムチ、かき混ぜた納豆、みじん切りした長ネギ、卵黄を乗せる。
3

２に、めんつゆと、ごま油数滴をかけ、韓国のりをちぎってかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

うどんは、冷凍うどんを使っています。
茹で時間も少なく、のどごしもチュルチュル！

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天使のみうちゃん @cook_40034271

2008/01/15 05:00に公開

12歳の娘、9歳の息子を子育て中の主婦です。料理は昔から大好き♪クックパッドを知ってから作りたい料理が増えて、毎日が充実しています♪少しずつレシピを載せています。つくれぽをいただけたら、最高にうれしいです☆

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このレシピのキーワード

キムチうどん大根納豆卵黄長ネギ

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