トウモロコシを縦にして包丁で削るように切る。　

トマトは皮のまま荒みじん切り、たまねぎもみじんぎりにする。ベーコンをサイコロみたいに切る

なべに油をひきベーコンとたまねぎを入れて炒め、たまねぎが透明になるまで炒める。