簡単！材料4つでサクサクきなこクッキー☆

Name: 簡単！材料4つでサクサクきなこクッキー☆
Yield: 直径3ｃｍ40～45個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 100ｇ; きな粉 50ｇ; 砂糖 50ｇ; マーガリン（あれば無塩） 100ｇ

＊えみぴよ＊ @cook_40102840

家にある材料でサクサクのクッキーができます。きな粉の香ばしさとサクほろの食感がクセになります☆食物繊維もとれます☆
このレシピの生い立ち
きな粉がたくさんあったのでマーガリンでくっきーを作ったら、サクサクの香ばしいクッキーができました☆

簡単！材料4つでサクサクきなこクッキー☆

＊えみぴよ＊ @cook_40102840

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材料

直径3ｃｍ40～45個

小麦粉 100ｇ
きな粉 50ｇ
砂糖 50ｇ
マーガリン（あれば無塩） 100ｇ

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作り方

1

ボウルにマーガリンを入れて滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。
2

滑らかになったら、砂糖を加えて、白っぽくふわっとするまで混ぜます。
3

②にきな粉を入れて混ぜます。
4

③に小麦粉をふるい入れて木べらなどでさっくりと切るように混ぜ、ひとまとめにします。
5

④を直径2.5～3ｃｍの棒状にして、ラップで包み、冷凍庫で1時間～冷やしかためます。
6

オーブンを170度に予熱します。⑤を取り出して、約7ｍｍの暑さに切り、天板に並べて、18～20分焼いて完成です☆

コツ・ポイント

⑤のとき、ひとまとめにして、冷蔵庫で30分冷やして、型抜きクッキーにしたり、丸めて焼いても美味しいです。

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＊えみぴよ＊ @cook_40102840

2016/08/30 23:53に公開

岡山県在住の栄養士です。お菓子づくり、ご飯作りが大好きです。スーパーの広告を見たり、安い食材を求めてかけめぐるのが大好きです笑詰め放題とタイムセールは格別ですね笑☆簡単で栄養があり、美味しいごはんを作れるように頑張ってます☆美容や健康も好きで、毎日の生活の中での運動や筋トレで汗を流してます。こんなわたしですがよろしくお願いします（＾＾）

このレシピのキーワード

クッキーきな粉小麦粉

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