1歳バースデー♪お芋と苺のプチケーキ
coesa @cook_40058703
簡単に出来て可愛いくて、離乳食中でも食べられるから１歳のバースデーケーキにもってこいです♪
このレシピの生い立ち
甥っ子の１歳の誕生日に作り、パクパク食べてくれましたよ。
1歳バースデー♪お芋と苺のプチケーキ
簡単に出来て可愛いくて、離乳食中でも食べられるから１歳のバースデーケーキにもってこいです♪
このレシピの生い立ち
甥っ子の１歳の誕生日に作り、パクパク食べてくれましたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いたサツマイモをレンジで柔らかくなるまで温め、裏ごしする。
- 2
牛乳をレンジであたため、ゼラチン5gを溶かす。
- 3
1と2を合わせ裏ごしし、滑らかにする。
- 4
用意した型の半分まで流し入れ、高い所からトンっと落とし空気を抜く。冷蔵庫で冷やす。
- 5
冷やしている間に、イチゴのヘタを取り、潰すか裏ごしする。砂糖水と混ぜ合わせ温めたゼラチン水もまぜる。
- 6
冷え固まった5に6を流し入れ、再び冷蔵庫へ。今回はスライスしたイチゴも添えました。
- 7
固まったら型から外し、出来上がり♪
コツ・ポイント
型は底がない方が取り出しやすいです。なければ、ココットのような器でも可愛く出来上がります。牛乳アレルギーがあれば、お水で代用しても大丈夫です。
つくれぽ
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