玉ねぎをみじん切りし、ラップをかけレンジで2分加熱。

キャベツの芯を包丁で削り、ラップをかけレンジで5分ほど加熱。
※レンジによって違うので、しんなりするまで加熱して下さい！

卵・塩コショウ・マヨネーズを泡立て器でかき混ぜる。
その後加熱した玉ねぎ・ひき肉を入れそのまま泡立て器で混ぜる。

パン粉を入れ、手でこねる。

4を丸め、加熱したキャベツに包む。左側を挟みながら丸め、最後に右側を押し込むと型崩れしにくくなります！

フライパンに油を敷き、両面焼き色が薄く付くまで焼く。

水・コンソメを入れ、蓋をして弱火～中火で15分以上煮込めば完成！

お好みで、塩コショウやケチャップ、粉チーズをトッピングして食べて下さい♪